Babaisui teas

八百单丛香

凤凰单丛,宛如茶界的璀璨明珠,承载着千年制茶智慧。它生长于粤东凤凰山脉云雾间,一树一香,百香争艳,从蜜韵悠长的蜜兰香到高扬奔放的鸭屎香,以丰富香型、独特茶形与醇厚口感,诉说着自然与匠心交融的传奇。

日常系列

蜜兰香【蜜韵丰年】

日常系列

八百岁茶业-产品图

采自海拔400 米以上的白叶蜜兰,条索粗壮、紧结度低,偶见黄片粗梗,卷曲小、色乌褐偏暗。蜜香浓高扬,带弱兰香与蔗香糖味,汤色橙黄浓艳,口感浓强甜显微涩,叶底稍硬、柔韧性一般。

柚花香【祥韵瑞年】

日常系列

八百岁茶业-产品图

采自海拔400 米以上的柚花香茶种,条索紧结肥大、乌褐色。具天然清甜柚花香,带蜜甜与柚子皮清爽微辛,隐兰香或栀子香。汤色橙黄明亮,甘醇爽口回甘久,叶底鲜活绿腹红边。

蜜兰香【云深福至】

日常系列

八百岁茶业-产品图

采自海拔500 米以上的白叶蜜兰,条索紧结匀整、叶端自然卷曲,青褐墨绿相间油润,叶背显银毫。蜜香和兰花香层次感明显,茶汤金黄透亮醇厚,口感柔和回甘快且持久,叶底柔软有光泽活性好。

鸭屎香【福香常伴】

日常系列

八百岁茶业-产品图

采自海拔500米以上的鸭屎香,条索粗松,乌褐带红边,兰花香浓烈略带奶香,香气冲击力强,高扬浓烈但持久度弱,汤橙黄偏深,通透度中等,叶底较薄,弹性不足,红边不匀。

大韵绵长

十全十美

大韵绵长系列

八百岁茶业-产品图

以“一茶一境,十全归真”为核心理念,从清雅如诗的蜜兰香、空灵若仙的老树八仙,到甘润似泉的宋种、醇厚如墨的老枞水仙,每一款茶名皆承载凤凰单丛独有的风土密码与人文故事。

蜜兰香

大韵绵长系列

八百岁茶业-产品图

采自海拔800米以上的高山赤叶蜜兰,产量少,条索纤细紧实卷曲,青褐泛绿,带油光,兰香清幽,蜜香深沉,茶汤绵柔有山韵,汤色浅金黄透亮,后几泡转暖黄色,叶底肥厚光泽鲜活。

鸭屎香

大韵绵长系列

八百岁茶业-产品图

采自海拔800米以上的鸭屎香,条索紧结匀整、砂绿褐润。兰香为主,带奶香与微蜜香,层次丰富且香韵持久。汤色金黄透亮似琥珀,茶汤柔滑甜润,回甘生津快。

水仙

大韵绵长系列

八百岁茶业-产品图

采自海拔800 米以上的高山水仙,条索紧结匀整显锋苗,乌褐或砂绿带润。清雅高锐有冷韵,带山野或老枞木制香,山韵与丛韵突出,滋味甘润细腻稠滑,喉韵深长,叶底为深绿色,叶底深绿肥厚,呈 “绿叶红镶边”。

八仙

大韵绵长系列

八百岁茶业-产品图

采自海拔800 米以上高山八仙茶,条索紧直黄褐油润有光泽。芝兰花香高锐浓郁持久,滋味醇爽微甜,山韵与喉韵明显且悠长,汤色金黄亮,回甘久,叶底柔软,条索完整肥厚。

芝兰香

大韵绵长系列

八百岁茶业-产品图

采自海拔800米以上的高山芝兰香茶,条索紧实黄褐油润有光泽。芝兰香清高持久,茶汤金黄透亮,入口顺滑,滋味醇厚回甘,喉韵悠长,带兰香与蜜糖香,叶底柔软匀整、黄绿明亮。

通天香

大韵绵长系列

八百岁茶业-产品图

采自海拔800米以上的高山通天香,条索紧结乌黑亮,具姜花清透香气,味鲜爽微辛辣,汤清色浅,呈淡黄色或浅绿色,回甘强,叶底柔整绿腹红镶边,因香满空间得名。

锯朵仔

大韵绵长系列

八百岁茶业-产品图

采自海拔800米以上高山锯朵仔,外观独特,条索紧直细小,杏仁香清新馥郁、高锐持久,山韵独特有层次,醇厚回甘,叶底柔亮,边缘明显的朱红色齿状锯齿。

宋种

大韵绵长系列

八百岁茶业-产品图

采自海拔800 米以上高山宋种(树龄三四十年),条索紧结壮实黄褐油润。花香、蜜香、奶香馥郁有层次,汤色橙黄明亮,滋味浓醇鲜爽,入口舒适,回甘快,叶底肥厚、绿叶红边。

东方红

大韵绵长系列

八百岁茶业-产品图

采自海拔800 米以上东方红(树龄四十年左右),条索紧实卷曲黑褐油润。栀子花香与蜜香浓久带山韵,茶汤淡黄透亮,味浓爽留香,叶底柔、边缘朱红,叶腹黄亮。

凹富后

大韵绵长系列

八百岁茶业-产品图

采自海拔800 米以上凹富后(树龄四十年左右),条索紧结赤褐润泽,蜜香、果香(如杏仁、蜜桃)与花香复合持久,汤感柔滑回甘,喉韵较深,叶肥厚活性强。

天赐系列

东方红

天赐系列

八百岁茶业-产品图

采自海拔1000 米以上的东方红(树龄六十年左右),条索紧卷,色黑褐油润。呈天然香味,栀子花香与蜜香浓雅持久带山韵,茶汤淡黄透亮,味浓爽穿透力强(透过舌、齿、喉弥漫于整个口腔),回甘强,耐泡,叶底肥厚柔亮,边缘朱红,叶腹黄亮。

宋种

天赐系列

八百岁茶业-产品图

采自海拔1000 米以上的宋种(树龄五十年以上),条索紧结重实粗壮,黄褐油润。花香突出、蜜香奶香馥郁有层次,汤橙黄清澈明亮,味浓醇鲜爽,生津回甘强,叶底肥厚柔亮、鲜艳透亮,绿叶红边。

老树八仙

天赐系列

八百岁茶业-产品图

采自海拔1000 米以上的老八仙(近百年树龄,产少质优),条索金黄紧结显青色叶脉。芝兰香高锐持久带仙韵,汤色金黄透亮,富有稠感,味醇厚鲜爽微甜,回甘久,边缘呈朱红色,叶腹黄亮、绿叶红镶边。

凹富后

天赐系列

八百岁茶业-产品图

采自海拔1000 米以上凹富后(树龄六十余年,产少质顶),条索弯曲,色泽绿褐泛棕红。香气清雅高锐带冷冽山韵(如兰花香、雪松木香),汤细腻甜润有矿物质感,喉韵悠长,有“山野气韵”。叶底厚实柔亮、绿叶红镶边。耐揉捻。

传承系列

东方红&八仙【紫气东来】

传承系列

八百岁茶业-产品图

采自海拔1000 米以上的东方红(树龄六十年左右),条索紧卷,黑褐油润。栀子花香与蜜香浓雅持久带特殊山韵,汤淡黄透亮,味浓爽有穿透力,唇齿留香久,叶底肥厚、边朱红叶腹亮。

采自海拔1000 米以上的老八仙(树龄六十年左右),产少质顶,条索金黄紧结,显青色叶脉。芝兰香高锐持久带仙韵,味醇厚鲜爽微甜,汤色金黄透亮,回甘久,边缘呈朱红色,叶腹黄亮、绿叶红镶边。

宋种&水仙【六合同方】

传承系列

八百岁茶业-产品图

采自海拔1000 米以上宋种(树龄五十至六十年),条索紧结重实粗壮,黄褐油润。花香、蜜香、奶香馥郁有层次,汤橙黄亮,味浓醇鲜爽,回甘生津快,叶底肥厚、绿叶红边。

采自海拔1000 米以上高山水仙(树龄近百年),条索细紧匀,直显锋苗,芽叶肥厚带 “蜻蜓头”,青褐油润显白毫。稀有香高锐(如芝兰香、姜花香)带矿物清冽,鲜爽如泉,喉韵清凉,韵味悠长,饱满有层次,叶底墨绿鲜嫩带古铜色。

鸭屎香&蜜兰香【金银蜜语】

传承系列

八百岁茶业-产品图

采自海拔1000 米以上的鸭屎香(树龄五十年左右),条索细紧沉实,青褐泛翠有光泽,白毫密布。兰香带松木及蜜香奶香,层次丰富,汤醇厚鲜爽,回甘生津快久,叶底柔厚亮泽有弹性。

采自海拔1000 米以上的蜜兰香(树龄五十年左右),条索细紧如眉卷曲,青褐底带墨绿,白毫密布,油润。兰香清幽、蜜香深沉,常带有独特的“冷香”“山林气息”或“青苔味”即山韵明显,空杯留香久。汤色淡蜜色绵柔,甘洌耐泡,茶汤冷却后出现乳白色䋈状物,是高山茶内质丰厚的标志,叶底肥厚柔韧。

甄品系列

蜜兰香

甄品系列

八百岁茶业-产品图

采自海拔1200 米以上单株赤叶蜜兰(产极少),条索细紧如眉卷曲,匀整无粗梗,青褐油润,白毫密布莹润。兰香清幽、蜜香内敛,带高山韵,空杯留香久。汤淡蜜色绵柔,清冷灵动(尤其头两泡如凝脂),甘洌耐泡,茶汤冷却后出现乳白色䋈状物,是高山茶内质丰厚的标志,叶底肥厚柔韧。

水仙

甄品系列

八百岁茶业-产品图

采自海拔1200 米以上单株水仙,条索细紧匀直,芽叶肥厚多 “蜻蜓头”,青褐油润白毫密。稀有香高锐(如芝兰香、姜花香等),带矿物清冽与山韵,汤醇厚回甘,甜润和果香,甜润饱满,韵味悠长,叶底墨绿显古铜色、鲜匀有弹性。

八仙

甄品系列

八百岁茶业-产品图

采自海拔1200 米以单株老八仙(树龄上百年),产少质优,条索金黄紧结,显青脉,深绿油嫩。汤色橙黄明亮,芝兰香清长,含独有的陈香与木质香,味醇厚,高山八仙茶喝上去有股淡淡的苦味后清爽回甘。

芝兰香

甄品系列

八百岁茶业-产品图

采自海拔1200 米以上单株芝兰香,条索紧实,黑褐油润。兰香与蜜糖香显著,茶汤金黄透亮,香气浓郁持久,滋味醇厚回甘,入口顺滑,喉韵悠长,叶底柔厚匀整、黄绿明亮。

国宾伴手礼系列

蜜兰香

国宾系列

采自海拔520 米以上单株

桂花香

国宾系列

采自海拔520 米以上

柚花香

国宾系列

采自海拔520 米以上

鸭屎香

国宾系列

采自海拔520 米以上

凌波仙子

国宾系列

采自海拔520 米以上

甄品盒装

蜜兰香

甄品盒装

采自海拔1080 米以上单株

水仙

甄品盒装

采自海拔1080 米以上单株

八仙

甄品盒装

采自海拔1080 米以上单株

芝兰香

甄品盒装

采自海拔1080 米以上单株

天枞系列

八仙

天枞御品系列

采自海拔1200 米以上单株

宋种

天枞御品系列

采自海拔1200 米以上单株

What is Phoenix Dancong?

什么是凤凰单丛?

凤凰单丛茶是一种著名的乌龙茶,产于中国广东省潮州市凤凰镇。它以“形美、色翠、香郁、味甘”而闻名,属于国家地理标志产品。凤凰单丛茶是从凤凰水仙品种中选育出的优质单株,具有多种天然花香、果香和蜜香等特殊品质,耐冲泡且回甘强劲。其独特的加工工艺使得每个单株的茶叶都有独特的风味和特点,因此被称为“单丛”。